4 zamienniki kawy
Mit dotyczący szkodliwości kawy już dawno został obalony. Filiżanka kawy wypita o poranku czy do popołudniowej przekąski nikomu nie zaszkodzi, a nawet, według niektórych specjalistów, może pomóc. Jeżeli jednak uwielbiamy smak kawy i przekraczamy zalecaną dzienną dawkę kofeiny, czyli ok.1000 mg, nie ma to ze zdrowiem nic wspólnego.
Regularne przedawkowywanie kofeiny, może powodować:
• podwyższenie poziomu kortyzolu
• podrażnienie żołądka i jelita cienkiego
• deregulację poziomu kwasu solnego w żołądku
• upośledzenie wchłaniania pierwiastków mineralnych oraz przyspieszone ich wydalanie
• zmniejszenie wrażliwości na insuli i zaburzenia poziomu cukru we krwi •
biegunki i zaostrzenie objawów IBS
• u osób z podwyższonym ciśnieniem jego dodatkowy wzrost
Czym zastąpić kawę?
1. Maccacino
Maccacino to mieszanka sproszkowanego korzenia maca (inaczej: pieprzycy peruwiańskiej), kakako oraz ekologicznego cukru kokosowego.
Zamieniając tradycyjną filiżankę kawy na napój przyrządzony na bazie korzenia pieprzycy peruwiańskiej, zyskasz:
• Energię,
• Lepszą koncentrację,
• Chęć do działania.
Maccacino ma łagodny, lekko karmelowy smak i aromat. Dodatek cukru kokosowego niweluje goryczkę i zapewnia delikatną słodycz, która w zdrowy sposób pohamuje chęć sięgnięcia po słodycze.
2. Guarana
Guarana ma właściwości podobne do kawy. Nie zawiera jednak kofeiny, ale guaraninę- związek wykazujący nawet 7-krotnie silniejsze działanie niż kofeina. Guaraninia jest związkiem wolnowchłanialnym, dzięki czemu efekty jej spożycia utrzymują się nawet 6 godzin (podczas, gdy działanie kawy trwa ok.3-4 godziny) .
Właściwości guarany:
• Zwalcza senność i niweluje uczucie zmęczenia,
• Poprawia wydajność intelektualną i zwiększa koncentracje,
• Redukuje stres i pobudza krążenie.
3. Spirulina
Spirulina wypita rano zamiast kawy, to prawdziwa bomba energetyczna. Zawarte w niej wysokie stężenia beta-karotenu oraz witaminy B12 zapobiegają anemii, poprawiają koncentracje, a także redukują cholesterol.
Pijąc zielony koktajl z dodatkiem spiruliny:
• Zapewnisz sobie energię na cały nadchodzący dzień,
• Pozbędziesz się zalegających w organizmie toksyn,
• Wzmocnisz swoje ciało i umysł.
4. Matcha
Marcha, czyli sproszkowana zielona herbata, od 1000 lat jest spożywana w Japonii, jako podstawowy element ceremonii herbacianej. Warto wprowadzić ten egzotyczny produkt do swojej codzienne rutyny i zamienić filiżankę kawy na filiżankę matchy.
Zalety matchy:
• Zmniejsza ryzyko miażdżycy, działa przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo,
• Uspokaja i relaksuje,
• Podnosi poziom energii i wzmacnia wytrzymałość,
• Pomaga spalić zbędne kalorie.
